安徽白酒分析氣相色譜儀廠(chǎng)家

安徽白酒分析氣相色譜儀廠(chǎng)家

安徽白酒分析氣相色譜儀廠(chǎng)家

白酒分析氣相色譜儀

特點(diǎn)：

1、對白酒衛生指標的監控
白酒中甲醇、雜醇油有酒類(lèi)衛生監測的兩項重要指標。氣相色譜可直接進(jìn)行分析成品中甲醇、雜醇油的含量，方法簡(jiǎn)便快速，精密度好，相對偏差均小于5%，又能同時(shí)使白酒中正丙醇、異丁醇、正丁醇、異戊醇、正戊醇等高級醇得到單獨測定。
2、對酒廠(chǎng)的基礎酒三項指標的測定
基礎酒的好壞將決定成品酒能否達到質(zhì)量標準的關(guān)鍵。對基礎酒的分析驗收和對主要微量成份的測定，是指導微機勾兌、***產(chǎn)品質(zhì)量穩定、統一質(zhì)量標準，獲得工廠(chǎng)經(jīng)濟效益的重要因素，而氣相色譜儀是重要的分析工具。
3、開(kāi)展對白酒芳香成份的剖析和風(fēng)味關(guān)系的研究
白酒成份非常復雜，酒中的有些重要成份對酒的典型風(fēng)味關(guān)系還沒(méi)有被認識，需要酒廠(chǎng)技術(shù)人員利用氣相色譜儀的重要分析工具并與其它儀器配合使用開(kāi)展醇和醇以外的多種復雜微量成份分析，為***名特優(yōu)白酒產(chǎn)品提供更***、準確的科學(xué)依據。

一、儀器特點(diǎn)

氣相色譜技術(shù)在白酒分析中的應用主要有以下幾方面：

1、對白酒衛生指標的監控

白酒中甲醇、雜醇油有酒類(lèi)衛生監測的兩項重要指標。氣相色譜可直接進(jìn)行分析成品中甲醇、雜醇油的含量，方法簡(jiǎn)便快速，精密度好，相對偏差均小于5%，又能同時(shí)使白酒中正丙醇、異丁醇、正丁醇、異戊醇、正戊醇等高級醇得到單獨測定。

2、對酒廠(chǎng)的基礎酒三項指標的測定

基礎酒的好壞將決定成品酒能否達到質(zhì)量標準的關(guān)鍵。對基礎酒的分析驗收和對主要微量成份的測定，是指導微機勾兌、***產(chǎn)品質(zhì)量穩定、統一質(zhì)量標準，獲得工廠(chǎng)經(jīng)濟效益的重要因素，而氣相色譜儀是重要的分析工具。

3、開(kāi)展對白酒芳香成份的剖析和風(fēng)味關(guān)系的研究

白酒成份非常復雜，酒中的有些重要成份對酒的典型風(fēng)味關(guān)系還沒(méi)有被認識，需要酒廠(chǎng)技術(shù)人員利用氣相色譜儀的重要分析工具并與其它儀器配合使用開(kāi)展醇和醇以外的多種復雜微量成份分析，為***名特優(yōu)白酒產(chǎn)品提供更***、準確的科學(xué)依據。

4、對于各級衛生防疫站，各級技術(shù)監督局產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所，可以應用氣相色譜儀來(lái)加強市場(chǎng)管理和打擊偽劣白酒產(chǎn)品。

儀器型號:GC-7900型（FID)          色譜柱：白酒專(zhuān)用毛細柱

序號   保留時(shí)間     名稱(chēng)         濃度       峰面積

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1      2.281    乙醛           0          7080
2      2.580    甲醇           0          6954
3      3.268    乙醇           0          7334465
4      3.408    乙酸乙酯     0          23064
5      3.898    正丙醇        0          19321
6      4.139    乙縮醛        0          10065
7      4.347    仲丁醇        0          6032
8      5.159    異丁醇        0          8420
9      6.181    正丁醇        0          7433
10     6.447    丁酸乙酯     0          8717
11     7.190    乙酸正丁酯  0          16794
12     8.004    異戊醇        0          9295
13     10.918   乳酸乙酯    0          8179
14     12.276   己酸乙酯    0          48034
──────────────────────────────
總計                               0          7513853