西藏食用油溶劑殘留氣相色譜儀

西藏食用油溶劑殘留氣相色譜儀

號溶劑油又稱(chēng)6號溶劑，6號抽提溶劑油，外觀(guān)為無(wú)色透明液體，是各種低級烷烴的混合物。產(chǎn)品餾份范圍較工業(yè)己烷寬，具有工業(yè)己烷類(lèi)似的性質(zhì)。能與多數液態(tài)油脂混溶，可溶解低級脂肪酸。6號溶劑其主要成分是正已烷和庚烷，此外還含有少量苯、甲苯等有害物質(zhì)，是一種麻醉呼吸具有一定毒性的溶劑。由于6號抽提溶劑中含有對人體有害的苯、芳烴、硫等物質(zhì)，對人體神經(jīng)系統、臟器會(huì )有一定的傷害，使神經(jīng)細胞內類(lèi)脂平衡失調，導致各種人體機能紊亂，食用油中溶劑殘留量過(guò)高，長(cháng)期食用會(huì )導致人精神麻痹甚至癱瘓。根據GB/T 5009.37-2003食用植物油衛生標準，濟南精測分析儀器針對客戶(hù)需求提供大豆油中6號溶劑殘留量檢測原理及儀器配置的解決方案。

二、檢測原理
采用氫火焰檢測器—氣相色譜儀，在選定的工作條件下，是樣品汽化后經(jīng)色譜柱分離，面積外標法定量，得到6號溶劑的含量
三、儀器配置
1.主機：GC-2020氣相色譜儀。
高純氫氣發(fā)生器   HK-3 氫氣流量300ml/min
高純空氣發(fā)生器   AK-2 空氣流量2000ml/min
高純氮氣鋼瓶     40L  氮氣流量300ml/min
2.數據處理：N2000工作站及電腦
3.色譜柱：￠4＊2米不銹鋼柱 。
4.分析級：正己烷
5.電子天平，60ml小藥瓶，10ml容量瓶，恒溫水浴鍋，5ml注射器
此配置執行標準GB/T5009.37-2003_食用植物油衛生標準的分析方法
四、操作步驟
1. 取預先在氣相色譜儀上測試管六號溶劑量較低的油為曲線(xiàn)制備的體底油(或經(jīng)70℃開(kāi)放式趕掉大部分殘留溶劑的食用油或壓榨油)，分別稱(chēng)取25g放人6支頂空瓶中，密塞。通過(guò)塞子注入六號溶劑標準液配置6個(gè)不同濃度的標準樣。放人50℃烘箱中，平衡30min，分別抽取液上氣體注入色譜，各響應值扣除空白值后，繪制標準曲線(xiàn)(多個(gè)色譜峰用歸一化法計算)。
2. 稱(chēng)取25g的食用油樣，密塞后于50℃恒溫箱中加熱30min，取出后立即用微量注射器或注射器吸取0.10mL-0.15mL液上氣體(與標準曲線(xiàn)進(jìn)樣體積一致)注入氣相色譜，記錄單組分或多組分(用歸一化法)測量峰高或峰面積，與標準曲線(xiàn)比較，求出液上氣體6號溶劑的含量。
五、分析結論
采用濟南精測生產(chǎn)的GC9800頂空氣相色譜標準加入法測定大豆油中的溶劑殘留量, 以正己烷為標物, 用樣品直接配制標準系列, 采用標準加入法計算公式求得樣品中溶劑殘留量,避免了油樣基體對測定結果的影響, 操作簡(jiǎn)便, 快速,方法靈敏度、準確度和精密度符合衛生檢驗的要求。

西藏食用油溶劑殘留氣相色譜儀